DrinkSense.ca présente… Votre guide du temps des fêtes!

C’est la saison pour être avec des amis et des êtres chers et profiter de boissons saisonnières ensemble. Mais avant de lever votre verre, assurez-vous que votre rassemblement soit pétillant en suivant nos conseils favoris de la saison des Fêtes ci-dessous!

Les Directives de consommation d’alcool à faible risque, basées sur des données scientifiques probantes, ont été élaborées par des experts pour aider les adultes à réduire les risques pour la santé et la sécurité associés à la consommation d’alcool. Certainement, vous pouvez vous permettre quelques verres, et si vous suivez les Directives de consommation d’alcool à faible risque du Canada, vous pouvez créer un style de vie qui inclut l’alcool, des jours où vous ne buvez pas et un équilibre général. Si vous voulez vous sentir bien reposé le matin, et avoir plus d’énergie pendant la journée, suivez les Directives de consommation d’alcool à faible risque qui vous aidera à obtenir les résultats que vous souhaitez.

Voici un coup d’œil rapide :

Même si le fait de suivre ces directives peut réduire les risques liés à la consommation de l’alcool, cela n’élimine pas complètement les risques. Une autre chose – les limites quotidiennes et hebdomadaires recommandées ne sont pas des cibles à atteindre. En fait, les directives recommandent d’avoir des journées sans alcool chaque semaine afin d’éviter de développer une habitude.

Obtenez les directives complètes 

Constatez les effets de l’alcool sur le corps (en anglais)

Dégustez un cocktail sans alcool

Laissez de côté les courses à l’alcool, essayez de séparer les consommations – prenez une boisson non alcoolisée ou à faible teneur en alcool entre vos consommations alcoolisées.

Pourquoi ne pas préparer un cocktail sans alcool pour séparer les consommations? Jetez un coup d’œil à ces vidéos pour de délicieuses recettes et des instructions étape par étape :

Belle Bellini

Belle Bellini │ Recette et instructions

Crème aux pommes caramel

Crème aux pommes caramel │ Recette et instructions

Limonade aux fraises et au basilica

Limonade aux fraises et au basilic │ Recette et instructions

Qu’est-ce qu’un verre standard?

Notre conception de ce que constitue un verre peut varier énormément. Un barman qui utilise un verre de mesure d’alcool versera un verre d’un format très différent de celui de votre ami qui vient tout juste de brasser une quantité de margaritas. 

Pour respecter les Directives de consommation d’alcool à faible risque, vos verres doivent être standard. Un verre standard doit ressembler à ceci ::

Si vous êtes celui qui verse, relevez le défi du barman à domicile (en anglais) et voyez comment vos aptitudes sont à la hauteur lorsqu’il s’agit de servir un verre standard.
 

Toutes les boissons ne sont pas créées égales – Teneur en alcool

Même la quantité identique du même type de boisson pourrait dépasser un verre standard en raison de sa teneur en alcool. Prenez une bière, par exemple. La teneur en alcool peut varier de 1,1 à 11 pour cent et plus. Cela signifie que la même quantité de bière peut ou non être équivalente à un verre standard (17 ml d’alcool pur).

Il y a beaucoup de renseignements disponibles sur la consommation d’alcool. Certains sont exacts, d’autres ne le sont pas autant. Vous trouverez ici quelques mythes courants sur l’alcool… et les faits.

Gardons le caractère social – Consommons l’alcool en respectant les Directives

Vous cherchez des façons de respecter les limites que prescrivent les Directives de consommation d’alcool à faible risque? Voici quelques conseils utiles qui peuvent aider.

 Mangez pendant que vous buvez.
Prenez des collations fréquentes, avant et après avoir bu, afin de ralentir la vitesse à laquelle votre corps absorbera l’alcool consommé. Votre estomac vous en remerciera le lendemain matin. (Votre tête aussi, probablement)

 Le format standard d’un verre est important. 
Qui a dit it que la taille n’était pas importante? Limitez-vous à une quantité standard et refusez lorsqu’on vous en offre plus si bien que de cette façon, vous savez exactement quelle quantité vous buvez.

 L’eau est votre amie. 
Buvez plus... d’eau. L’alcool vous déshydrate. Essayez un verre d’eau entre chaque verre d’alcool.

 Sirotez lentement et savourez. 
Siffler une bouteille ou un verre est pour les amateurs. Sirotez lentement et savourez. Dégustez l’arôme de votre vin et la saveur de ce single malt. Et si vous avez quelques jours sans alcool chaque semaine, comme le recommandent les Directives, il se pourrait fort bien que vous ayez des fonds supplémentaires pour une petite folie en achetant quelques produits de spécialité.

 Choisissez des mélanges sans caféine.
Envisagez de passer votre tour lorsqu’on vous offre de l’alcool mélangé à des boissons énergisantes, tout spécialement celles qui ont été mélangées à la main, parce qu’elles contiennent habituellement plus de caféine que les boissons mélangées préalablement. Pourquoi? Parce que la caféine dans les boissons énergisantes peut masquer les effets de l’alcool – vous pourriez en arriver à ne pas vous sentir ivre, mais vous l’êtes en fait.

Mélanger l’alcool et le cannabis

L’alcool et le cannabis peuvent avoir l’apparence de produits semblables en ce qui concerne leur capacité à fournir une expérience relaxante; toutefois, mélanger ces produits peut présenter un risque pour les consommateurs. Lorsque le cannabis et l’alcool sont mélangés, ou utilisés dans une même période, les effets peuvent être imprévisibles. Pour les consommateurs de ces produits, ce mélange peut occasionner ce qui suit :

• Un affaiblissement accru et imprévisible des facultés et une intensification des effets secondaires.
• Un risque accru de subir des méfaits à court terme, y compris des blessures, un manque de jugement ou pire.
• Un risque accru de nausée ou de vomissement et des niveaux de déshydratation potentiellement dangereux. L’alcool peut agir comme un diurétique et le cannabis a le potentiel d’exacerber cet effet, ce qui entraîne un risque accru de déshydratation.