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Cocktails sans alcool en vedette

Cocktails sans alcool en vedette

Pourquoi ne pas préparer un de ces alléchants cocktails sans alcool que vous pourriez servir dans le cadre de votre prochaine soirée ou lorsque vous avez envie d’une boisson spéciale sans alcool? Ils sont faciles à faire et agréables à siroter. .
 

Belle Bellini

Crème aux pommes caramel

Limonade aux fraises et au basilic

 

« Happy as a Clam »

Ingrédients Préparation
Jus de citron
Sel de céleri
1/2 de poivron orange
1 branche de céleri
7 oz de jus Clamato
2 c. à thé de miel clair
Jus extrait d’un citron
Poivre moulu frais, au goût
Goutte de sauce Worcestershire
Goutte de sauce Tabasco
1 ou 2 cuillerées de glaçons
Tomate cerise et branche de céleri
Tremper le bord d’un verre à whisky dans le jus de citron et ensuite dans le sel de céleri. Couper le poivron orange et une branche de céleri en petites tranches et placer-les dans le mélangeur. Ajouter les six (6) ingrédients qui suivent. Mélanger jusqu’à ce que le tout soit réduit en purée. Ajouter des glaçons, mélanger jusqu’à consistance onctueuse. Verser dans le verre préparé. Garnir d’une tomate et d’un branche de céleri.

 

Boisson fouettée aux framboises et canneberges

Ingrédients Préparation
1 tasse de jus de canneberges
1 tasse de yogourt à la vanille
1 tasse de framboises congelées, non sucrées
3 c. à thé de sucre
1/2 tasse de glaçons
Framboises fraîches (facultatif)
Dans un mélangeur, combiner tous les ingrédients sauf les framboises fraîches. Mélanger jusqu’à consistance onctueuse. Verser dans un verre à cocktail et garnir de framboises fraîches, si désiré.

 

« Kudos to Cosmo »

Ingrédients Préparation
3 oz de jus de canneberges
1/2 oz de jus d’orange
Jus extrait de la moitié d’une lime
Glaçons
Soda club
Quartier de lime
Ajouter le jus de canneberge et d’orange avec le jus de lime dans un shaker à cocktail rempli de glaçons. Agiter et filtrer dans un verre à martini. Ajouter le soda club au goût. Garnir d’un quartier de lime.

 

Raisin au gingembre

Ingrédients Préparation
4 oz de bière de gingembre non alcoolisée
2 oz de soda club
Glaçons
Raisins rouges, congelés
Remuer la bière de gingembre et le soda club dans un verre à Collins rempli de glaçons.

 

« Berry Blush »

Ingrédients Préparation
1 tasse de yogourt aux fraises
1 tasse de lait 2 %
Glace concassée
Bâton de réglisse rouge
Tranches de fraise
Mélanger le yogourt et le lait jusqu’à consistance onctueuse. Verser dans un verre à boire rempli de glace concassée. Garnir de réglisse et de tranches de fraise.

 

Écarlate

Ingrédients Préparation
2 oz de jus d’ananas
2 oz de cocktail au pamplemousse Ruby Rouge
2 oz de soda au gingembre
Goutte de grenadine
Glaçons
Tranche d’ananas
Combiner tous les ingrédients dans un mélangeur, sauf la tranche d’ananas. Mélanger jusqu’à ce qu’il ait la texture de slush. Verser dans un verre à cocktail et garnir d’une tranche d’ananas.

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